Wodurch unterscheidet sich natives Olivenöl extra von anderen Olivenölen?

Natives Olivenöl extra (EVOO) ist die höchste Güteklasse des Olivenöls. Im Gegensatz zu raffinierten Ölen wird EVOO ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen – ohne chemische Zusätze oder Hitze –, wodurch seine natürlichen Antioxidantien, Vitamine und das volle Aroma erhalten bleiben. Antonio el Malagués natives Olivenöl extra stammt direkt von frisch geernteten andalusischen Oliven und garantiert Reinheit, Authentizität und Premiumqualität in jeder Flasche.

Spanien ist der weltweit größte Produzent von Olivenöl, und Andalusien steht im Herzen dieser Tradition. Spanisches natives Olivenöl extra ist bekannt für sein ausgewogenes, fruchtiges Geschmacksprofil mit pfeffrigem Nachklang und eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum Verfeinern von Speisen. Während italienische und griechische Öle ihre eigenen Geschmacksprofile haben, wird spanisches Olivenöl für seine Konstanz, Nachhaltigkeit und sein unvergleichliches Erbe gefeiert.

Ja — natives Olivenöl extra (EVOO) gilt als eines der gesündesten Fette der Welt. Es ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die die Herzgesundheit unterstützen, und enthält zahlreiche Antioxidantien sowie Vitamin E, die freie Radikale neutralisieren und das Immunsystem stärken. Studien zeigen, dass regelmäßiger Konsum von Olivenöl zu Langlebigkeit, reduzierten Entzündungen und verbesserter kognitiver Gesundheit beitragen kann. Antonio el Malagués schenkt Ihnen diese Vorteile ganz natürlich — mit jedem Tropfen.

Selbstverständlich. Natives Olivenöl extra eignet sich hervorragend zum Kochen; sein Rauchpunkt liegt bei etwa 190–210 °C. Es ist ideal zum Kurzbraten, Braten und sogar zum leichten Frittieren und zugleich perfekt zum Rohverzehr – zum Beispiel zum Beträufeln von Salaten oder Brot. Antonio el Malagués bewahrt dabei seine ernährungsphysiologischen Vorzüge und sein feines Aroma, sowohl in der Alltagsküche als auch bei gehobenen Gerichten.

Um Olivenöl frisch zu halten, lagern Sie es an einem kühlen, dunklen Ort – geschützt vor direktem Licht und Wärme. Antonio el Malagués wird in dunklen Glasflaschen geliefert, die die Qualität des Öls schützen. Verschließen Sie die Flasche stets fest; für den besten Geschmack empfehlen wir, das Öl innerhalb von 12–18 Monaten nach der Ernte zu genießen. Durch richtige Lagerung bleiben Geschmack, Aroma und gesundheitliche Vorzüge erhalten.

„Kaltgepresst“ bedeutet, dass das Öl bei niedrigen Temperaturen gewonnen wird und niemals 27 °C überschreitet. Dieses Verfahren bewahrt die natürlichen Nährstoffe, Antioxidantien und die feinen Aromen der Oliven. Antonio el Malagués ist zu 100 % kaltgepresst und garantiert, dass Sie die reine Essenz frisch geernteter andalusischer Oliven schmecken.

Natives Olivenöl extra (EVOO) ist ausgesprochen vielseitig. Verwenden Sie Antonio el Malagués zu:

  • frischen Salaten und gegrilltem Gemüse
  • Brot zum Dippen, verfeinert mit einer Prise Meersalz
  • Pasta, Risottos und Suppen
  • gegrilltem Fleisch und Fisch als Finishing‑Öl
  • Desserts wie Olivenölkuchen oder sogar als Abschluss über Vanilleeis geträufelt

Das fruchtig‑pfeffrige Profil spanischen EVOO veredelt sowohl herzhafte als auch süße Speisen und macht es zum Liebling von Spitzenköchen.

Ja. Bei Antonio el Malagués sind wir überzeugt, dass exzellenter Geschmack stets mit Verantwortung einhergeht. Unsere Maßnahmen umfassen:

  • Nachhaltige Anbaumethoden, die Boden und Wasser schützen
  • Achtung der Biodiversität in andalusischen Hainen
  • Umweltbewusste, recycelbare Verpackungen
  • Unterstützung lokaler landwirtschaftlicher Gemeinschaften

Jede Flasche ist ein Versprechen von Authentizität und Nachhaltigkeit.

  • Für Gastronomie und Handel: Ja — wir beliefern bereits erstklassige Restaurants, Feinkosthändler und ausgewählte Vertriebspartner. Kontaktieren Sie unser Vertriebsteam für weitere Informationen.
  • Für Privatkunden: Noch nicht direkt. Antonio el Malagués wird bald bei Amazon erhältlich sein. Abonnieren Sie unseren Newsletter, um als Erste informiert zu werden, sobald wir starten.

Antonio el Malagués Natives Olivenöl extra ist in 500‑ml‑Flaschen erhältlich – ideal für die heimische Küche ebenso wie für den professionellen Einsatz. Größere, gastronomiegerechte Gebinde sind auf Anfrage verfügbar.

Nach oben scrollen